Hoe maak je 3 verschillende huisgemaakte sauzen voor pasta?

JJurre 5 januari 2024 07:07

Iedereen houdt van een heerlijke pasta maaltijd, vooral als de saus zelfgemaakt is. Zelfgemaakte sauzen zijn vaak gezonder, smaakvoller en kunnen aangepast worden aan je eigen voorkeuren. In dit artikel delen we 3 verschillende huisgemaakte sauzen voor pasta die je gemakkelijk thuis kunt maken.

Tomatensaus

Een klassieke tomatensaus kan niet ontbreken in dit lijstje. Het is een van de meest populaire pasta sauzen en het is ontzettend makkelijk om te maken.

Ingrediënten:

  • 1 blik gepelde tomaten
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 ui
  • Basilicum
  • Olijfolie
  • Zout en peper

Bereidingswijze:

  1. Snijd de ui en de knoflook fijn en fruit deze in olijfolie.
  2. Voeg de gepelde tomaten toe en laat het geheel sudderen.
  3. Voeg basilicum, zout en peper toe naar smaak.

Romige knoflooksaus

Deze romige knoflooksaus is perfect voor zij die houden van rijke en romige pasta sauzen. Het is ook een goede keuze voor een date of een diner met vrienden.

Ingrediënten:

  • 4 teentjes knoflook
  • 1 pak room
  • Parmezaanse kaas
  • Olijfolie
  • Zout en peper

Bereidingswijze:

  1. Snijd de knoflook fijn en fruit deze in olijfolie.
  2. Voeg de room toe en laat het geheel sudderen.
  3. Voeg Parmezaanse kaas, zout en peper toe naar smaak.

Pesto saus

Pesto saus is een heerlijke en gezonde optie. Het is bovendien een van de eenvoudigste huisgemaakte pasta sauzen om te maken.

Ingrediënten:

  • Basilicum
  • 2 teentjes knoflook
  • Parmezaanse kaas
  • Pijnboompitten
  • Olijfolie
  • Zout en peper

Bereidingswijze:

  1. Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en mix tot een gladde saus.

Nu je de recepten hebt, is het tijd om te gaan koken! Vergeet niet dat je deze recepten voor pasta sauzen kunt aanpassen aan je eigen voorkeuren. Voeg bijvoorbeeld meer knoflook toe als je daarvan houdt, of gebruik minder room als je een lichtere saus wilt.

Meer artikelen

Lees ook

Hier zijn een aantal interessante artikelen op andere sites uit ons netwerk.